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Idées séjours, découvertes, astuces et toutes choses gourmandes autour des fromages AOP de Normandie !

À la découverte du Pays d’Auge

Découvrez la ferme des Pâtis partenaire de la Route des fromages AOP de Normandie. Vous pourrez y observer la traite des vaches et également la fabrication artisanale de beurre. Enfin, vous pourrez déguster leurs produits fermiers (yaourts, confiture de lait etc.). 

C’est dans une ferme typique du Pays d’Auge, entourée de pâturages et de pommiers que vous accueillent Antoine et Emilie.

La Ferme des Pâtis vous invite à découvrir la vie de la ferme. C’est une petite exploitation qui compte une quarantaine de vaches laitières avec un atelier transformation dont les recettes n’ont pas changé depuis 40 ans. La confiture y reigne en star mais n’oublions pas la teurgoule, spécialité normande.

Nous sommes agrées ferme pédagogique depuis plus de 15 ans. Elle a permis à de nombreux enfants et adultes, de découvrir la vie sur une ferme et porter un nouveau regard sur le monde agricole.

Les visites ont lieu toute l’année en partenariat avec la fromagerie Graindorge. Nous disposons d’une salle de 70m2, d’une aire de pique-nique couverte et d’un espace de jeux. La visite pédagogique et les ateliers d’animations se font en conformité avec la charte du réseau national  « bienvenue à la ferme ». Nous avons également l’agrément « éducation nationale ».

Les visites du jeudi sont proposées aux particuliers et vous permettent de découvrir ou redécouvrir la ferme en famille. La visite commence par une présentation de la ferme avant d’aller chercher les vaches au champs pour les mener à la traite. Ensuite, nous répondons à toutes vos questions pendant que les enfants profitent des veaux. Et pour terminer, place à l’atelier de fabrication du beurre et à la dégustation des produits de la ferme.

Nous répondons à toutes vos questions pendant que les enfants profitent des veaux. Et pour terminer place à l’atelier de fabrication du beurre et la dégustation des produits de la ferme.

Pour toutes informations complémentaires : https://www.fermedespatis-normandie.fr